食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

食べ過ぎリセット◎明太豆腐餅

yuchi

yuchi

食べ過ぎリセット◎明太豆腐餅 ヘルシーもちもち豆腐巾着◎ 動画では煮汁に砂糖を入れ忘れてしまってましたが、砂糖小さじ1入れてください◎

材料

  • 油揚げ

    2枚

  • 絹豆腐

    150g

  • 片栗粉

    大さじ2

  • 明太子

    30〜40g

  • ネギ

    大さじ2.3

  • 水

    150ml

  • めんつゆ2倍濃縮

    40〜50ml

  • 砂糖

    小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • ①キッチンペーパーで挟み、菜箸で伸ばす。
  • ②半分に切ってひらいたら豆腐、片栗粉、明太子、ネギ入れて爪楊枝で縫うようにとめる。
  • お好みでチーズいれたら絶対美味しいです。
  • ③鍋にいれて油をひかずに両面焼く。◎の材料をいれて一煮立ちしたら弱〜中火にして10分ほど煮る。
  • しっかり中の豆腐に火を通すことでもちもちのお餅が入ってるような食感になります！

おすすめのショート動画

コメント (0件)

コメントがまだありません