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じゃがいもで可愛いおつまみを!チーズハットグポテト

じゃがいもで可愛いおつまみを!チーズハットグポテト @penguin_recipe_ ←胃袋掴んでプロポーズさせたレシピ 今回は… じゃがいもで可愛いおつまみを! ˗ˏˋチーズハットグポテトˎˊ˗ もちもちでホクホクなじゃがいもを使ったレシピ! じゃがいもだから形も作りやすくていいんです…! 今はやりのチーズハットグ風で伸びるチーズをお楽しみください!

材料

  • じゃがいも

    2個

  • A白玉粉

    大さじ2

  • A片栗粉

    大さじ2

  • Aマヨネーズ

    大さじ1

  • さけるチーズ

    2本

  • サラダ油

    適量

  • ケチャップ

    適量

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手順

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  • 1
  • じゃがいもの皮をむき、適当な大きさに切る。
  • レンジ蒸し器で600w15分加熱する。
  • ボウルにじゃがいもとA 白玉粉大さじ2、片栗粉大さじ2、マヨネーズ大さじ1を入れてじゃがいもをすりつぶすように混ぜる。
  • 2
  • さけるチーズを1本で6等分に切る。
  • 爪楊枝にさけるチーズを刺す。
  • 工程1を12等分にし、爪楊枝に刺したさけるチーズにつけアメリカンドッグ形に成型する。
  • 3
  • フライパンにサラダ油をひき、きつね色になるまで揚げる。
  • 4
  • 揚げたものはバッドにあげて油を切る。
  • 別皿にケチャップを用意しておく。

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