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クリスマスキャンディケーンクッキー🎄

rui

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クリスマスをイメージしたスノーボールクッキーのレシピです🎅赤の部分はseriaで購入したいちごパウダーを使いました🍓

材料 （28個分）

  • ●プレーン生地

  • ・バター(常温)

    25g

  • ・粉糖

    13g

  • ・溶き卵

    5g

  • ・バニラオイル数滴(省略可)

  • ・薄力粉

    50g

  • ●いちご生地

  • ・バター(常温)

    25g

  • ・粉糖

    13g

  • ・溶き卵

    5g

  • ・薄力粉

    46g

  • ・いちごパウダー4g(セリアのものなら一袋)

    4g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • ●プレーン生地
  • ①ボウルにバターを入れて柔らかくなるまで練る
  • ②粉糖を入れて混ぜる
  • ③卵とバニラオイルを入れてよく混ぜる
  • ④薄力粉をふるい入れ、切るように混ぜる
  • ⑤ラップに包んで棒状にまとめ、冷蔵庫で30分〜冷やす
  • ●いちご生地
  • ①ボウルにバターを入れて柔らかくなるまで練る
  • ②粉糖を入れて混ぜる
  • ③卵を入れてよく混ぜる
  • ④薄力粉といちごパウダーを混ぜてからふるい入れ、切るように混ぜる
  • ⑤ラップに包んで棒状にまとめ、冷蔵庫で30分〜冷やす
  • ●成形〜(動画の方がわかりやすいかも🥲)
  • ①それぞれの生地を14等分にカットする
  • ②ひとつひとつ軽くこねてから丸め、棒状にする
  • ③プレーンといちごの生地を対になるようにくっ付けてゆっくりねじる
  • ④転がして繋ぎ目を合わせる
  • ⑤半分に切ってカーブをつける
  • ⑥160℃に予熱したオーブンで8分〜焼いて完成！

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