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まるごとつるりんグリーク桃🍑

大好きな桃をまるごとを使ったグリーク桃🍑❄️ 手で皮を剥くレシピもよくあるけれど品種や個体によってはなかなか上手にできないので湯むきするのがおすすめです☺️

材料

  • 白桃1個

    1個

  • お湯

  • レモン汁

  • 氷水

  • ギリシャヨーグルト又は水切りヨーグルト

  • グラノーラ

  • はちみつ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①白桃のヘタ部分を平らに切り落とし、小さめのスプーンで種をくり抜く
  • ②桃の割れ目に沿って皮に切れ目を入れる
  • ③鍋にお湯を沸かし、レモン汁を入れる
  • ④桃を入れて20-30秒ゆでる
  • ⑤氷水に入れて、皮を剥く
  • ⑥水気を拭いた桃にギリシャヨーグルトを詰め、グラノーラを敷いたお皿に乗せる
  • ⑦お好みでデコレーションやはちみつをかけてできあがり☺︎

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