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カロリー爆弾！揚げじゃがバター

はらぺこもも

はらぺこもも

カロリー爆弾！揚げじゃがバター 屋台にある揚げたじゃがバター！ これぞカロリー爆弾💥

材料 （2個分）

  • じゃがいも

    中2個

  • 片栗粉

    小1

  • ホットケーキミックス

    50g

  • 水

    50mL

  • バター

    10g

  • 塩

    少々

  • サラダ油

    鍋底から5cm

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：⏳30分
料理モード
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  • ①じゃがいもは皮を剥いてラップし、600W5分レンチンする。ラップに巻いたまま3分おいてから、ラップを剥がし粗熱取れるまで置く。
  • ②片栗粉をじゃがいもに薄くまぶす。ホットケーキミックスを水で溶いたところにじゃがいもを入れて絡める。
  • ③サラダ油を160℃に温めた鍋にじゃがいもをゆっくり投入する。転がしながら全体がキツネ色になるまで揚げる。
  • ⑦4つ割りにし、間にバターを挟む。お好みで塩を振って完成！

投稿者からのコメント

【ポイント】 揚げる際に鍋の壁にじゃがいもが触れると衣が剥がれたり、こげついたりしすいので注意。 ꧁——————————꧂ ✦ 毎日21時レシピ動画投稿 ✦ アラサー管理栄養士 ✦ ヘルシー料理、節約料理、アイディア料理 ✦ フォローやいいねとても嬉しいです☺︎ ꧁——————————꧂

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