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【妊活ごはん】新玉ねぎのポタージュ

【妊活ごはん】新玉ねぎのポタージュ 今日は新玉ねぎのポタージュスープです✨ スーパーに足を運んだら新玉ねぎが販売されていたので思わず購入してしまいました☺ この時期だけ作ることができる春を感じる一品です🌸 血液サラサラになるので生理中に血の塊が出てくる方にはおススメですよ✨ 美味しいのでぜひ、作ってみてくださいね✨

材料 (2人分)

  • ・新玉ねぎ

    1玉

  • ・バター

    10g

  • ・塩

    少々

  • ・水

    50ml

  • ・牛乳

    350ml

  • ・コンソメ

    1キューブ

  • ・乾燥バジル

    お好みで

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
料理モード
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  • ①玉ねぎの皮も剥き、薄切りにする。
  • ②鍋にバターを熱し、よく炒める。
  • ③塩を加え、玉ねぎから水が出てしんなりするまで炒める。(10分くらい)
  • ④玉ねぎをボウルに移し、冷やす。
  • ⑤荒熱がとれたら、ミキサーに入れて、水を加えて撹拌する。
  • ⑥鍋に戻し、牛乳、コンソメを加え乾燥バジルを飾り、できあがり!

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