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茹でたら混ぜるだけ！めちゃうま！ビビンそうめん

chii131（ちはる姉さん）

chii131（ちはる姉さん）

茹でたら混ぜるだけ！めちゃうま！

材料 （1人分）

  • そうめん

    2束

  • きゅうり

    1/3本

  • トマト

    1/4個

  • ゆで卵

    1個

  • キムチ

    30g

  • 炒りごま

    小さじ1

  • A コチュジャン

    大さじ1

  • A 酢

    大さじ1

  • A ごま油

    大さじ1

  • A 醤油

    小さじ1

  • A 砂糖

    小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ①ボウルにAを全て入れてよく混ぜ合わせタレを作る。
  • ②きゅうりは千切り、トマトはくし切りに切る。
  • ③そうめんは袋の記載通りに茹でる。
  • ④茹で上がったら流水でしっかり洗い、冷水で揉み洗いして締める。
  • ⑤水気をしっかり切ったそうめんを①のボウルに入れてタレをそうめんに絡める。
  • ⑥器に盛り付けて上にきゅうり、トマト、ゆで卵、キムチを盛り付ける。炒りごまを振る。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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