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ベーコンと半熟卵のシーザーサラダ

chii131（ちはる姉さん）

chii131（ちはる姉さん）

ベーコンと半熟卵のシーザーサラダ

材料 （2人分）

  • ・ハーブベーコン

    1袋

  • ・リーフレタス

    6枚

  • ・トマト

    1個

  • ・卵

    1個

  • ・クルトン

    適量

  • ・パルメザンチーズ

    適量

  • ・ブラックペッパー

    適量

  • A マヨネーズ

    大さじ2

  • A すりおろしにんにく

    小さじ1/2

  • A 牛乳

    大さじ1

  • A レモンの絞り汁

    適量

  • A 砂糖

    小さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ①卵は冷蔵庫から出して耐熱ボウルに入れて10分置いておく。沸騰したお湯をボウルに入れて20分放置する。
  • ②ハーフベーコンは1cm幅に切る。フライパンを弱火で熱しベーコンを炒める。表面にこんがり焼き色が付いたら取り出す。
  • ③リーフレタスを手でちぎり皿に盛り付ける。トマトを並べて、炒めたベーコンを乗せる。
  • ④クルトンを乗せてパルメザンチーズを振る。温泉卵を真ん中に乗せて食べる直前にドレッシングをかける。お好みでブラックペッパーを振る。

投稿者からのコメント

🌟調理のポイント🌟 ・レタスとトマトの水気はキッチンペーパーでしっかり拭き取って下さい。 ・野菜から水分が出るのでドレッシングは食べる直前にかける。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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