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【ワンパン】生サーモンのチーズパスタ

【ワンパン】生サーモンのチーズパスタ 刺身用のお魚をパスタに🍝 昨年、夏に冷製パスタを作ったけど 今回は暖かいパスタを👍 今回は強いソースなので 太い1.9mmのパスタを選びました! サーモンそのものはまだ 残ってるからカルパッチョにでも✨ おうちで作ってみたいと思ったら コメントで「🍝」をお願いします🤲 今回からはパスタの使用量を 70〜80gくらいにします❗️ これでごはん茶碗1杯くらいの カロリーということで…

材料 (1人前)

  • パスタ1.9mm

    80g

  • 400g

  • 小さじ1/4

  • 刺身用サーモン

    60g

  • バター

    15g

  • パルミジャーノレッジャーノ

    25g

  • 粗挽き黒コショウ

    適量

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手順

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  • 準備:
  • サーモンは軽く塩(分量外)を振り5〜10分置く。
  • ①フライパンに水を入れ混ぜ沸かし、パスタを入れ茹でます。途中混ぜます。
  • ②パスタを茹でている間にサーモンの浮いた水分を取りスライスします。
  • ③茹で時間残り3分でバターを入れまぜ火を止めてパルミジャーノレッジャーノ(粉チーズ)を入れまぜたら盛り付けに
  • ④パスタの上にサーモンを乗せ思ってる3倍の黒コショウを振って完成!

投稿者からのコメント

※いざというときにすぐ作れるように 気になるレシピは保存をおススメしております 最後まで見てくれて本当にありがとうございます 🙏

コメント (3件)