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オートミールのお好み焼き

オートミールのお好み焼き 熱湯を使い簡単にお好み焼きを作りました。

材料 (1枚分)

  • オートミール

    30g

  • 熱湯

    100cc

  • 1個

  • キャベツ

    100g

  • 干しエビ

    大さじ1

  • 鰹節

    大さじ1

  • 豚肉

    30g

  • オリーブオイル

    適量

  • お好みソース

    適量

  • マヨネーズ

    適量

  • 鰹節

    適量

  • 青のり

    適量

  • ※紅生姜

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①オートミールを入れたボウルに熱湯を入れ混ぜる。
  • ②卵も入れ混ぜる。
  • ③キャベツ、干しエビ、鰹節を入れ混ぜる。
  • ④フライパンにオリーブオイルを敷き生地を入れ豚肉をのせ蓋をして中火弱〜弱火で焼く。
  • ⑤裏返して焼く。 ※蓋をしてもしなくてもOK。
  • ⑥ソースをかけソースを塗る。
  • ⑦マヨネーズをかけ竹串で模様を付ける。
  • ⑧鰹節と青のりをかける。

投稿者からのコメント

コツ、ポイント。 熱湯を使う事でオートミールがすぐにふやけトロミも付きます。 お好みで生地の中に紅生姜を入れたりトッピングしても美味しいです。 小さく何個かで焼くとより返しやすいです。 ご覧いただきありがとうございます。

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    コメント (1件)