こんにちは！ぺんぎん@penguin_recipe_ です！ 今回は… 芯が豪華に！ ˗ˏˋ 白菜の芯ステーキˎˊ˗ よく母がしていたこの切り方 なんでこんな切り方するのよ…てよく言ってたし 芯しかないや！とも言ってたな… と思ってしかないて言われていた芯を主役にしました✨