プリップリ♡海老カツ
プリップリ♡海老カツ 今日はぷりぷりの海老がたまらない♡『海老カツ』をご紹介します。 海老が大好きな私が、何度も何度も作っているレシピです。 美味しいのはもちろんですが、シンプルな調味料で作りやすい工程も魅力の一つです。 ぜひお試しくださいね😊 📝美味しく作るコツ ・えびは大きく切りすぎると、まとめたときにポロポロと取れやすいです。 ・衣付けの時、生地がとても柔らかいので気をつけてつけましょう。苦手な方は薄力粉と卵を飛ばして直接パン粉をつけても大丈夫です。ただ、薄力粉→卵→パン粉とつけた方が、衣がザクっとしておいしいです。 作り方のコツ、レシピを覚えたい時は、いつでも作れるように保存タップを忘れずに🤙 ではレシピいきます💁♀️✨
むき海老
300g
玉ねぎ
30g
はんぺん
1枚(100g)
塩
2つまみ
A砂糖
小さじ1/4
A塩
1つまみ
Aオイスターソース
小さじ1/4
Aマヨネーズ
小さじ1
Aガーリックパウダー
少々
A胡椒
少々
小麦粉
溶き卵
パン粉
揚げ油
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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