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とんかつ巻

ariyuru414（調理師）

ariyuru414（調理師）

お惣菜のとんかつを使い簡単に作ります。

材料

  • とんかつ

    1枚

  • 酢飯

    240g

  • 海苔全形

    1枚

  • リーフレタス

    1、2枚

  • カイワレ大根

    適量

  • ソース

    適量

  • マヨネーズ

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • ①とんかつをトースターで3分位温め切っておく。
  • ※美味しくなるのと巻物を切る時に切りやすい。
  • ②酢飯を上2cmあけ広げ、野菜をのせマヨネーズとソースをかけカツをのせる。
  • ③具材を押さえ酢飯の端まで一気に巻き、巻きすを転がし上下をしめ端を軽く押さえる。
  • ④水で濡らした包丁で切る。
  • 2本まとめて切ると断面が揃い綺麗に切れる。
  • ⑤皿に盛る。

投稿者からのコメント

ポイント エンボス手袋を使い作業をすると、酢飯が手に付かす簡単に作れます。 詳しい作り方はYouTubeでご覧下さい。 https://youtu.be/wkFuewdbkv0 ご覧いただきありがとうございます。

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