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片付けて出てきたお餅を!˗ˏˋもち豚山芋炒めˎˊ˗

こんにちは!ぺんぎん@penguin_recipe_ です! 今回は… 余ったお餅を使って! ˗ˏˋもち豚山芋炒めˎˊ˗ お掃除してた時にコロンと あ、まだ餅がいた なんてことあるんですよね笑 見つけたお餅はそのまま食べるのではなく そのままおかずの材料にしちゃいます🕊

材料

  • もち

    3.4個

  • ひき肉

    200g

  • 油揚げ

    50g

  • 山芋

    200g

  • まいたけ

    1/2個

  • 九条ねぎ

    1つまみ

  • にんにく

    3cm

  • 砂糖

    小さじ1

  • しょうゆ

    大さじ1

  • 鶏ガラ

    小さじ1

  • 大さじ1

  • 小さじ2

  • 50ml

  • 胡椒

    少々

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