ヨード卵・光で濃厚しっかりめプリン
ヨード卵・光で濃厚しっかりめプリン ヨード卵・光は一般的な卵の平均値と比べて、なんと コクが3.5倍❕ 今回、素敵な卵を提供していただいたので コク3.5倍を引き立てるべく! たまごスイーツ界で王道のプリンを作りました パウンド型でどーんと作って好きなだけ食べれる贅沢サイズです ✨ プリンは材料が少なくシンプルなので、贅沢なおいしい卵をつかってさらに美味しくしちゃいましょう
〔カラメル〕
・グラニュー糖
40g
・水
大さじ1
・お湯
大さじ1
〔卵液〕
・全卵
4個
・グラニュー糖
70g
・生クリーム
200ml
・牛乳
150ml
・バニラ
適量
完成ですぜひ作ってみてください☀️
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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