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そそられる断面!爆弾おにぎり

そそられる断面!爆弾おにぎり 普通の爆弾おにぎりよりだいぶ小ぶりですが、ゆで卵まるまる1個使用なのでボリューム満点💮 煮卵使用する場合にはご飯の味付け控えめに作ってみてください◎

材料 (2個)

  • 白ご飯

    180g

  • 焼き海苔

    全形1枚、足りなかったら都度足す。

  • 2個(50g台)

  • 鰹節

    1パック

  • 醤油

    小2

  • (ゆで卵用)小1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:20分
料理モード
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  • ①熱湯に塩を入れ、そこに卵入れて茹でる。今回小さめだったので7分半茹でて半熟に仕上げました。茹でたら冷水に取り、粗熱取れたら殻を剥く。
  • ②ラップを広げ、白いご飯(90g)を円形に広げる(直径15cm程)。醤油を全体に垂らした後、鰹節もまぶす。中央にゆで卵を配置し、ご飯で包み込む。卵に沿う形で楕円形に握られればOK。
  • ③新たにラップを広げ、半分に切った海苔を置く。海苔の中央におにぎりを乗せ、左右から海苔を持ってきて包む。上下も海苔がくっつけられる部分をくっつける。海苔で覆えなかった部分には、海苔が余ってる所から移植する。
  • ④おにぎりをラップに包み、海苔が馴染むまで置く。必要であれば切る方向がわかるように輪ゴムをかけておく。断面見たさに今回半分に切りました。そのまま食べてもOK!

投稿者からのコメント

【一言】海苔1/2枚のサイズで作るのでは余った部分から移植するの面倒と思う方もいることと思います。1枚の海苔で一つのおにぎりを包む方が簡単です!でも海苔重なる箇所が多くなってちょっと噛み切りづらくなるのでご了承下さい。 ꧁——————————꧂ レシピ動画 ❇︎ 毎日投稿実施中 🧑🏻‍🍳アラサー管理栄養士です フォローやいいね とても嬉しいです♡ リクエストや質問も お気軽にコメントでどうぞ‼︎ ꧁——————————꧂

コメント (2件)