香りたまらん♡かぶのバター醤油炒め
今旬の食材かぶ!
バター醤油の味付けが合う合う♩
【材料(2人前)】
・かぶ(葉付) 2個
・ウインナー 3本
・バター 10g
・サラダ油 小2
・醤油 小2
・塩胡椒 少々
【ポイント】
・かぶは火が通ると崩れやすい。炒める際は優しく。崩さないように木べらの方がやりやすいかもです💡
・かぶによっては皮を剥いても固いことも。心配な場合には厚めに皮を剥いておくと◎。
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