トロ〜っと濃厚♡エビたまグラタン
トロ〜っと濃厚♡エビたまグラタン 今日のレシピは簡単!こくウマ『エビたまグラタン』です。 フライパンで野菜とエビ、粉を一緒に炒め、牛乳でのばす簡単グラタンです💁♀️ ホワイトソースには昆布だしがよく合います。😋 砂糖でコクをつければ、生クリームを入れなくてもとっても濃厚なソースができますよ! お試しください🙏✨ 📝今日の美味しく作るコツは、 ・フライパンで野菜を炒めている時は焦がさないこと。焦げた香りがホワイトソースについてしまうので注意。 ・牛乳は少しずつ入れ、その都度よく混ぜて、液体が見えなくなったら牛乳を足すようにします。ゴムベラを寝かせるようにして手早く混ぜるとダマになりにくいですよ。 以上です🫡✨ 作り方のコツ、レシピを覚えたい時は、いつでも作れるように保存タップを忘れずに🤙 ではレシピいきます💁♀️✨
玉ねぎ
50g
白菜
100g
エビむき身
150g
塩
3つまみ
ゆで卵
2個
バター
20g
白ワイン
大さじ1
薄力粉
大さじ2
牛乳
200ml
顆粒昆布だし(食塩無添加タイプ)
5g
砂糖
小さじ1/2
ピザ用チーズ
30g
パン粉
大さじ2
美味しい楽ちんレシピ毎日発信しています💌 @bread_cake_cooking_aim フォローして最新ラクうまレシピ🥘や情報📝をGETしてくださいね🧸✨ 『食べたい!』『美味しそう!』なレシピは【保存】すると、いつでも見返すことができますよ🍱😋✨ あなたの料理をもっとラクしましょ💁♀️
※みやすさのために書式を一部改変しています。
コメント (0件)
コメントがまだありません