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【ぶちこめ！りんごの米粉ケーキ】

よっち

よっち

【ぶちこめ！りんごの米粉ケーキ】 りんごを切ったら 全てをボールへぶち込むだけ～！ 型も不要でクッキングシートにもドーン！と置くだけ 工程5分の大胆レシピです。 朝食にもオススメ！

材料

  • りんご

    1個

  • A卵

    1個

  • A油

    50ml

  • A豆乳(牛乳)

    50ml

  • A砂糖

    40g

  • B米粉

    150g←パン用の米粉ではないやつ

  • Bベーキングパウダー

    小さじ1/2

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手順

料理モード
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  • 1.りんごの種を取り細かく刻む(皮はあってもなくても良い)
  • 2.ボールにA→B→1の順に入れ、その都度よく混ぜる (硬いです)
  • 3.鉄板にクッキングシートをしき、2を入れる。 厚さ1㎝程度、隙間ができないように伸ばす
  • 4.予熱ありのオーブンで180℃30分加熱 竹串を刺しても生地が付いてこなければOK (つくようなら再度加熱、焦げそうならアルミをかける)
  • 5.粗熱を取りカットする。完成

投稿者からのコメント

★POINT★ ✑お好みで粉糖をかけてね。 シナモンパウダーをかけてもおいしいよ ✑レーズンをいれて焼いてもおいしい ✑※熱いときにシートから外すとボロボロになりやすいので注意！ ——————————————— 5人家族で食費月3万円(米代込み) 節約かさましレシピを発信中！ 月の食費を抑えたい方は フォローしてね

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コメント (2件)