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【ワンパン】トマトジュースでサッと煮のペスカトーレ

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ネスレ日本株式会社

【ワンパン】トマトジュースでサッと煮のペスカトーレ トマトソースをより簡単に… マギーブイヨンを使って香味野菜を 炒める時間を大幅に短縮👍 ⁡ 【トマトジュースでペスカトーレ】 ⁡ トマトソースは ①香味野菜をアメ色に炒める時間 ②トマトを煮詰める時間 この2つがネックで時間がかかってしまう😅 ⁡ ここを改善して手軽に作るペスカトーレに❗️ ⁡ おうちで作ってみたいと思ったら コメントで「🍝」をお願いします🤲

材料 (1人前)

  • パスタ1.9mm

    100g

  • (今回はリングイネを使用)

  • ・水

    300cc

  • シーフードミックス

    100g

  • トマトジュース

    200cc

  • マギーブイヨン

    2個

  • ニンニク

    1かけ

  • パセリ

    1枝分

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • 白ワイン

    30cc

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • 準備:ニンニク、パセリをみじん切りにします。
  • ①フライパンにニンニクを入れオリーブオイルをかけじっくり炒めます。空いたスペースにシーフードミックスを入れます。
  • ②ニンニクが色づいたらシーフードミックスと混ぜ白ワインを入れます。アルコールが飛んだら取り出します。
  • ③フライパンにトマトジュース、ブイヨンを入れ沸かし半分くらいに煮詰めます。
  • ④水、ブイヨンを入れ溶かしパスタを茹でます。途中混ぜます。
  • ⑤パスタが茹で上がるころにシーフードミックスを戻し混ぜ、完成。
  • 盛り付けたら残りのパセリをトッピングします。

投稿者からのコメント

※いざというときにすぐ作れるように 気になるレシピは保存をおススメしております ⁡ 最後まで見てくれて本当にありがとうございます 🙏

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