簡単!ボリューミーみそチーズカツ レシピ・作り方
「簡単!ボリューミーみそチーズカツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
みそチーズカツのご紹介です。薄い豚もも肉をチーズと重ねてミルフィーユ状にすることで、やわらかく、一口食べるとチーズがとろりと溶け出します。みそとチーズの相性もよく、ごはんのおかずにぴったりな味わいですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間:30分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
手順
- 1. 豚もも肉は重ねて半分の長さに切ります。スライスチーズは豚もも肉の大きさに合わせて切ります。
- 2. 豚もも肉に味噌を塗り、スライスチーズを挟みます。
- 3. 小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけます。
- 4. 鍋の底から3cmほどの揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、3を入れます。4分ほど揚げて豚もも肉に火が通ったら油を切ります。
- 5. お皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
みその量は、お好みで調整してください。 豚もも肉からチーズがはみ出さないように重ね、しっかりと衣をまぶしてください。
たべれぽ
4.6
4.6
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