数の子の大葉肉巻き　レシピ・作り方

手順

1. 1 豚バラ肉に大葉をのせ、梅肉をぬったら数の子をおき、巻きます。
2. 2 薄力粉を全体にまぶします。
3. 3 フライパンを中火で熱しごま油をひき2を入れて全体に焼き色が月こんがりと焼き上がり、豚バラ肉の中まで火が通ったら(A)を加え炒め合わせます。
4. 4 全体に味がなじんだら火から下ろし、大葉を敷いた皿に盛り付けてできあがりです。