きゅうりの輪切り レシピ・作り方

「きゅうりの輪切り」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

きゅうりの輪切りのご紹介です。小口切りともいい、サラダや和え物などによく使う切り方です。料理の種類によりますが、2~3mmの厚さに切っていきます。板ずりの方法と合わせて、輪切りの方法をマスターしてきゅうりを使った様々な料理に挑戦してみてください。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. きゅうりはヘタを切り落とします。
  2. 2. 右端から一定の幅で切ります。

料理のコツ・ポイント

包丁の刃を、横から見て少しだけ内側に傾けて切ると、きゅうりが包丁に張り付きにくくなり、切りやすくなります。

たべれぽ

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