たこの代わりに!簡単お手製いかわさ レシピ・作り方

「たこの代わりに!簡単お手製いかわさ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

たこわさが好きで食べたいけど、なかったり、瓶詰めはちょっと、、という方! 活だこもなかなかスーパーではみないけど、イカ刺しなら代用出来るのでは?と思い、仕上げたた一品です! 簡単で、お酒のあてにぴったりなので是非お試しください!

調理時間:5分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
  2. 1. わさびを醤油で溶きます。
  3. 2. 全てを加えます。
  4. 3. 器に盛り、お好みで大葉を添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ

たべれぽの写真
Vöglein
Vöglein
2023.5.20
アカイカで作りました。簡単で美味しかったです。大葉追加。 イカは表面に斜めの切れ目をつけてから細切りにしました。
たべれぽの写真
ミースケ
ミースケ
2020.6.19
たこわさの代用できてるー✨
たべれぽの写真
家庭菜園料理長
家庭菜園料理長
2019.10.19
簡単で美味しい‼️また作ります⁉️笑笑

よくある質問

  • アルコールを含む調味料の飛ばし方(煮切り)について

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

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