にんじんのミルクがゆ レシピ・作り方

「にんじんのミルクがゆ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

離乳食5、6ヶ月ごろ(初期)から始められる、にんじんのミルクがゆはいかがでしょうか。10倍がゆに調乳済みミルクを加えたミルクがゆににんじんペーストを添え、彩りよく仕上げました。ミルクとにんじんの甘味が引き立ちます。葉物やイモ類など他の野菜でもおいしくいただけます。ぜひ、お試し下さい。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

材料(1食分)

手順

  1. 1. にんじんの皮は厚めに剥きます。
  2. 2. 耐熱容器ににんじんと水を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで40秒程加熱します。一度取りだし、全体を混ぜ合わせ、再度ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで40秒程加熱し、柔らかくなったら取りだします。
  3. 3. 裏ごしし、湯冷ましを少量ずつ加えながら、ペースト状にします。
  4. 4. すり鉢で10倍がゆをすり潰し、調乳済みミルクを加え滑らかにします。
  5. 5. 器に盛りつけ、3をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

5、6ヶ月ごろ(初期)を目安にしています。 液体に近いポタージュの状態から始め、徐々にヨーグルトくらいのなめらかさを目安に、お子様の様子に合わせて食材の大きさや固さ、量は調整してください。 初めての食材を与えるときは食物アレルギーに注意し、複数の食材といっしょに与えることはせず、小さじ1程度の量を午前中に与え、食後の様子を見守ってください。アレルギーのリスクがある場合やアレルギーと診断されている場合は、医師の指導に従ってください。 ※離乳食に関するご質問は現在お受けしておりません。あらかじめご了承ください。

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