大根ときゅうりのピリ辛和え レシピ・作り方

「大根ときゅうりのピリ辛和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

大根ときゅうりのピリ辛和えのご紹介です。豆板醤を使った中華風の味つけは、ごはんやお酒によく合い、お箸が進みますよ。あともう一品欲しい時にも火を使わずに作れるので、とてもお手軽です。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. 大根は皮をむいておきます。 きゅうりはヘタを切り落としておきます。
  2. 1. 大根は薄いいちょう切りにします。
  3. 2. きゅうりは薄い輪切りにします。
  4. 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1、2を入れてよく和えます。
  5. 4. 全体に味がなじんだらお皿に盛り付け、糸唐辛子をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.4

10件のレビュー
たべれぽの写真
ぺんこ
ぺんこ
2020.8.26
味もしっかりついていてピリッと辛くとても美味しかったです。箸休めにちょうどいい!
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

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