常備菜に簡単 ピーマンのきんぴら レシピ・作り方

「常備菜に簡単 ピーマンのきんぴら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

常備菜に簡単、ピーマンのきんぴらはいかがですか。ごまが香ばしい甘辛い味つけのきんぴらは、副菜やおつまみにおすすめですよ。簡単なのでぜひお試しください。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1. ピーマンは横に5mm幅に切ります。
  3. 2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れて炒めます。
  4. 3. ピーマンがしんなりしてきたら、(A)を入れて中火で炒め合わせます。
  5. 4. 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

めんつゆの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.4

25件のレビュー
たべれぽの写真
山さん
山さん
2022.6.25
味がしっかりしてるので、ご飯がすすみました。常備菜として冷蔵庫にあると、とても便利な一品だと思います!
3人のユーザーが参考になった
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ゆう
ゆう
2024.4.8
作りおきとして。 普通のピーマン4個を使いました。 これ、美味しいです! ピーマンできんぴら?と思ったけれど鷹の爪のピリ辛感がすごくご飯に合います。 絶対またリピします。
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あーちゃん
あーちゃん
2023.5.21
すごく美味しくて家族からまた作ってと言われました! 我が家は薄味なので、めんつゆはレシピの1/3(うちにあるめんつゆは3倍濃縮なので、小さじ1だけ入れました)、砂糖は小さじ1/2か1/3くらいだけ入れました。 *しめじも追加。最初にしめじとピーマンを炒めて、ピーマンがしんなりしてきたら調味料を入れて、最後にちくわを入れて炒めました。
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りんご
りんご
2023.1.4
お弁当に入れました! 美味しい!これはリピです😊

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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