たっぷりピーマンの 彩りチーズ卵焼き レシピ・作り方

「たっぷりピーマンの 彩りチーズ卵焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピーマンを細かく刻んで卵焼きに入れました。中にはとろ〜りチーズと、彩りにカニカマも加えました。彩りが綺麗なので、食卓が華やかになりますよ。しっかりとした味付けでお酒のおつまみにもぴったりです。ぜひ作ってみて下さいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. ピーマンの種とワタを取り除き、みじん切りにします。
  2. 2. 卵、1、ほぐしたカニカマ、(A)をボウルに入れて混ぜ合わせます。
  3. 3. フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、2の1/4を流し入れて菜箸で混ぜながら焼きます。半熟状態になったらスライスチェダーチーズをのせて巻きます。
  4. 4. 2の残りを3回に分けて流し入れ、弱火〜中火で同じようにくるくると巻きながら焼きます。
  5. 5. 全体にふんわり焼き色がついたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

・チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。 ・チーズはピザ用チーズやとろけるタイプのスライスチーズでも代用いただけます。

たべれぽ
4.2

41件のレビュー
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2023.4.25
チーズ入れてないので顆粒だし少し追加 味が物足りなかったので マヨポンで食べました
17人のユーザーが参考になった
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ern
ern
2022.4.26
ピーマン1、カニカマ5、チーズ入れ忘れ…なくても美味しいけど次は入れたいな。カニカマは小さめに刻んだから少し巻きやすくなったかも✏️
4人のユーザーが参考になった
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ことも
ことも
2021.3.16
少し崩れましたがおいしくできました ピーマン多めに入れたのに子供も完食 次はチーズ2枚で作ります
4人のユーザーが参考になった
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ゆう
ゆう
2018.10.18
娘もピーマンをたべられました
3人のユーザーが参考になった
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ともこ
ともこ
2023.7.24
卵4個、ピーマン2個、カニカマは一袋、チーズ2枚、和風顆粒だしは1/2で2本にわけて焼きました。 薄味が好きなので丁度よくとても美味しかった⭐︎
2人のユーザーが参考になった
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まーねこ
まーねこ
2020.8.31
上手に巻けませんでしたが 笑 美味しかったです(^ ^) ピーマンいっぱい貰うので、消費できてありがたい✨
2人のユーザーが参考になった
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たぁ子
たぁ子
2019.12.28
カニカマが無かったのでピーマンとニンジンを入れてとろけるチーズ使用しました🎵
2人のユーザーが参考になった
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snow
snow
2023.5.19
カニカマも小さめにカットしました。 具を少なめにしたので彩りはイマイチですが、 味は美味しかったです。 お酒の おつまみにも◎
1人のユーザーが参考になった
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yu-kunmama
yu-kunmama
2023.4.25
ピーマン1個、卵2個で作ってお弁当に入れました!ボリュームがあって美味しかったです♪
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

いわし雲大好き
いわし雲大好き
お弁当のおかずとして入れても良いですか?
kurashiru
kurashiru
お弁当のおかずとしても美味しくお召し上がりいただけますよ。お弁当に入れる際は卵にしっかりと火を通してくださいね。美味しくできますように。
かよたん
かよたん
チーズはクリームチーズでも良いですか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わってしまいますが、お好みでクリームチーズを入れていただいてもお作りいただけますよ。ピザ用チーズやとろけるタイプのスライスチーズでも代用いただけますのでアレンジをしてお楽しみくださいね。美味しくできますように。
ぽん
ぽん
パプリカで作ってもいいですか?
kurashiru
kurashiru
パプリカでもお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。美味しくできますように。

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