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たっぷりピーマンの 彩りチーズ卵焼き レシピ・作り方
「たっぷりピーマンの 彩りチーズ卵焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ピーマンを細かく刻んで卵焼きに入れました。中にはとろ〜りチーズと、彩りにカニカマも加えました。彩りが綺麗なので、食卓が華やかになりますよ。しっかりとした味付けでお酒のおつまみにもぴったりです。ぜひ作ってみて下さいね。
材料（2人前）
- 卵 3個
- ピーマン 2個
- カニカマ (計25g) 3本
- スライスチェダーチーズ 1枚
- (A)水 大さじ1
- (A)顆粒和風だし 小さじ1
- サラダ油 大さじ1/2
- ケチャップ (お好みで) 適量
手順
- 1 ピーマンの種とワタを取り除き、みじん切りにします。
- 2 卵、1、ほぐしたカニカマ、(A)をボウルに入れて混ぜ合わせます。
- 3 フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、2の1/4を流し入れて菜箸で混ぜながら焼きます。半熟状態になったらスライスチェダーチーズをのせて巻きます。
- 4 2の残りを3回に分けて流し入れ、弱火〜中火で同じようにくるくると巻きながら焼きます。
- 5 全体にふんわり焼き色がついたら出来上がりです。
コツ・ポイント
・チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。 ・チーズはピザ用チーズやとろけるタイプのスライスチーズでも代用いただけます。
たべれぽ
あっちゃん
2023.4.25
チーズ入れてないので顆粒だし少し追加
味が物足りなかったので
マヨポンで食べました
17人のユーザーが参考になった
ern
2022.4.26
ピーマン1、カニカマ5、チーズ入れ忘れ…なくても美味しいけど次は入れたいな。カニカマは小さめに刻んだから少し巻きやすくなったかも✏️
4人のユーザーが参考になった
ことも
2021.3.16
少し崩れましたがおいしくできました
ピーマン多めに入れたのに子供も完食
次はチーズ２枚で作ります
4人のユーザーが参考になった
ゆう
2018.10.18
娘もピーマンをたべられました
3人のユーザーが参考になった
ともこ
2023.7.24
卵4個、ピーマン2個、カニカマは一袋、チーズ2枚、和風顆粒だしは1/2で2本にわけて焼きました。
薄味が好きなので丁度よくとても美味しかった⭐︎
2人のユーザーが参考になった
まーねこ
2020.8.31
上手に巻けませんでしたが 笑
美味しかったです(^ ^)
ピーマンいっぱい貰うので、消費できてありがたい✨
2人のユーザーが参考になった
たぁ子
2019.12.28
カニカマが無かったのでピーマンとニンジンを入れてとろけるチーズ使用しました🎵
2人のユーザーが参考になった
snow
2023.5.19
カニカマも小さめにカットしました。
具を少なめにしたので彩りはイマイチですが、
味は美味しかったです。
お酒の おつまみにも◎
1人のユーザーが参考になった
yu-kunmama
2023.4.25
ピーマン1個、卵2個で作ってお弁当に入れました！ボリュームがあって美味しかったです♪
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
いわし雲大好き
お弁当のおかずとして入れても良いですか？
kurashiru
お弁当のおかずとしても美味しくお召し上がりいただけますよ。お弁当に入れる際は卵にしっかりと火を通してくださいね。美味しくできますように。
かよたん
チーズはクリームチーズでも良いですか?
kurashiru
仕上がりの風味は変わってしまいますが、お好みでクリームチーズを入れていただいてもお作りいただけますよ。ピザ用チーズやとろけるタイプのスライスチーズでも代用いただけますのでアレンジをしてお楽しみくださいね。美味しくできますように。
ぽん
パプリカで作ってもいいですか？
kurashiru
パプリカでもお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。美味しくできますように。
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