カブと桜エビのオリーブオイル炒め レシピ・作り方

「カブと桜エビのオリーブオイル炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カブと桜エビの相性抜群の炒め物レシピのご紹介です。 カブの葉まで丸ごと使っているのでムダもなく、全て美味しく召し上がれます。 桜エビを使用しているので、色合いもきれいで食欲もそそられます。 サッと出来るのでお試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. カブの葉と白い部分を切り、皮を剥いたら、3mm幅の半月切りにします。
  2. 2. 1のカブの葉を3cm幅に切ります。
  3. 3. ニンニクをみじん切りにします。
  4. 4. フライパンにオリーブオイルと3を入れて香りが立ってきたら、桜エビを入れます。
  5. 5. 桜エビの香ばしい香りがしてきたら、1と2を入れてしんなりするまで炒めます。
  6. 6. (A)で味を調え、お皿に盛ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 桜エビを揚げるように炒めることで、香ばしい香りがし、香りまで楽しめます。

たべれぽ
4.3

19件のレビュー
たべれぽの写真
かおちゃん
かおちゃん
2018.5.8
かぶの歯ごたえと、桜えびのこうばしさが良かったです!とても簡単に作れました!
1人のユーザーが参考になった
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まりもちゃん
まりもちゃん
2023.2.22
ちょうど桜井エビがあったので 作ってみました 彩りにニンジンと少しあったアスパラも投入^ - ^ ご飯のおかずに素早くできて いい感じ!!
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しっぽ
しっぽ
2022.10.11
エビの香りがよく、美味しくいただきました!
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えむ
えむ
2022.6.19
お弁当のおかずにも◎
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クラシル大好き
クラシル大好き
2021.12.16
オリーブオイルたっぷり使って塩分気にして控えめでしたが、ニンニクと桜えびの味でカブの素材の美味しさ引き出してくれてます!
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itomayo★
itomayo★
2021.4.18
ニンニクとエビのかほりが良かったですゎ🤓 春を感じました🌸 酒のつまみ用に、仕上げに麺つゆをちょこっとプラスしました★
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シャンス
シャンス
2019.12.17
桜海老の代わりに干し海老使いました。味がカブにしみて美味しかったです。
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こっちゃん
こっちゃん
2019.9.29
ニンニクが効いてて美味しかったです。お弁当にも入れようと思います!

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