シーフードミックスとキャベツのケークサレ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. シーフードミックスはパッケージの表記通りに解凍しておきます。 にんじんは皮をむいておきます。 オーブンは180℃に予熱しておきます。
2. 1. キャベツ、にんじんは千切りにします。
3. 2. フライパンを中火で熱しEVオリーブオイル、1を入れしんなりするまで炒め、シーフードミックスを加え色が変わるまで炒めたら火から下ろし、粗熱を取ります。
4. 3. ボウルに卵を入れ泡立て器で溶きほぐし、牛乳を少しずつ加え混ぜ合わせます。
5. 4. 粉チーズ、マヨネーズ、砂糖、黒こしょうを加え混ぜ合わせます。
6. 5. 粉類をふるい入れゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます。
7. 6. 2を加え混ぜ合わせ、型に流し込み180℃のオーブンで30分焼き、竹串に生地が付いて来なくなったら焼きあがりです。型のまま粗熱をとり、お好みの大きさに切って出来上がりです。