シンプル ガーリックライス レシピ・作り方

「シンプル ガーリックライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

肉料理の献立にプラスするのにぴったりな、ガーリックライスをご紹介します。ニンニクの風味が食欲をそそり、しょうゆの香ばしさや粗挽き黒こしょうも相まって、シンプルなのにたまらないおいしさ。ステーキやソテーと合わせていかがでしょうか。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. ニンニクはみじん切りにします。
  2. 2. フライパンでオリーブオイルをひいて弱火で熱し、1を入れて炒めます。
  3. 3. ニンニクの香ばしい香りが立ってきたら、ごはんを加えて炒めます。
  4. 4. ごはんがパラパラになったら、しょうゆ、塩、黒こしょうを加えて味を調え、火から下ろします。
  5. 5. 器に盛り付け、パセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.4

100件のレビュー
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2021.6.14
お醤油とニンニク◎バターを 最後にちょこっと入れました♪ 少しのオイルでお米がくっついて、 食べるころには 口当たりがよくなかったので、 次回は、ニンニクとサラダ油で 香ばしく炒めたら、ボールに 用意したご飯に入れて、 他の調味料を 混ぜ合わせてみようと思います。 バターはいらなかったと、 反省…◎
35人のユーザーが参考になった
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ニャンすけ
ニャンすけ
2021.6.6
チキンのトマト煮込みと一緒にいただきました๑′ᴗ‵๑)残りご飯で作れるし簡単でおいしい。火加減がきちんと書かれてなくて、弱火のままでいいのか、強火にしたらいいのか謎でしたが、そこは適当でも大丈夫でした◡̈ ⋆*
19人のユーザーが参考になった
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satsuki
satsuki
2020.4.30
上に卵を乗せて食べました! 美味しかった❤️
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ラズベリー
ラズベリー
2022.10.9
No.277 10分しないぐらいで作れて、とっても簡単で美味しかったです😍あと、今回にんにくを少し足したのですが、ちょっとにんにくが足りないと思いました😅にんにくが好きな人は、もう少し足した方がより美味しいかも🤗でもとても作るのも簡単で、とても美味しく母や父にも大好評だったので、また作りたいです✨
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yoheihosh
yoheihosh
2022.3.26
玉ねぎとマッシュルームも刻んで炒めました。サイコロステーキの付け合わせで作りました。すごく合う!
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おゆ
おゆ
2020.8.4
ニンニクペーストを使って作りました。 香り高くてめちゃくちゃ美味しかったです!
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ぐれにゃん
ぐれにゃん
2017.12.24
ニンニクのいい香がして美味しかったです
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みみ
みみ
2021.9.20
ニンニクたっぷり! シンプルだけど、1番好き!
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ほのか
ほのか
2018.12.1
ご飯がベチャベチャになっちゃった!笑笑 でも美味しいと言ってくれました((〃´▽`〃))/“
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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

194516
194516
オリーブオイルはなにか代用できますか?
kurashiru
kurashiru
オリーブオイルを使用することで風味がよくなりますが、サラダ油でも代用していただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
カエル
カエル
ニンニクチューブでも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
ニンニクは、チューブタイプや、パウダータイプでも大丈夫ですよ。ニンニクがよく香りとてもおいしいので、ぜひ試してみてくださいね。

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