ツナと春菊のごま和え レシピ・作り方

「ツナと春菊のごま和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ツナと春菊のごま和えのレシピのご紹介です。ほどよいほろ苦さをもつ春菊とツナがよく合い、ごまの香りがいいので食欲が進みます。おかずとしてはもちろん、おつまみとしてもおすすめです。とても美味しいので、ぜひお試しください。

材料(2人前)

手順

  1. 1 お湯を沸騰させた鍋に塩、春菊を入れてしんなりするまで2分ゆでて湯切りをし、流水で粗熱を取り、水気を絞ります。
  2. 2 3cm幅に切ります。
  3. 3 ボウルに(A)を混ぜ合わせ、2、ツナ油漬けは脂ごと、白いりごまを入れて味が馴染むように混ぜます。
  4. 4 お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ツナ油漬けは、油が気になる場合は油をお好みで油を切ってください。ツナ水煮でも代用できます。

たべれぽ

4.4
62件のレビュー
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かまどec5b12
かまどec5b12
2021.11.29
今回はレンチンしました。 葉を下に茎を上にして、600w約5分 簡単にできました。 また、リピしたいです。
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komi5320
komi5320
2019.3.11
茹でて和えるだけのお手軽な手順でできるので、あと一品と言う時にピッタリ。 ツナの油は多少、絞った方が味噌やごま油の風味が出ていい気がする。
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gao-*
gao-*
2022.5.18
ぶなしめじも入れてみました! 春菊苦手だったのですが これは食べれる!! 美味しかったです!!
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かっちん
かっちん
2022.11.9
春菊は3倍量でツナ缶1つ、合え材料も3倍量で作ったが、胡麻風味が感じられなく煎りごま以外にすり胡麻加えたが、味も薄く醤油と砂糖足した。 味の濃さは良くなったが、胡麻の風味が感じられなく、煎りごまとすり胡麻を追加投入、ツナ缶の油は捨てて合えたが、ツナの風味しかしないから春菊である必要無い。
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おはるん
おはるん
2019.4.23
春菊を たくさん頂いたので 作ってみました♡レシピ通りの分量だと私には少し塩っ気が強く感じたので 砂糖を小さじ1 追加したら ちょうどよく とても美味しかったです(^-^)♡
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あーや
あーや
2023.4.27
美味しくて何度も作ってます 簡単で 家族にも大好評です
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ユーザー1b320c
ユーザー1b320c
2023.3.23
とっても美味しくいただきました♪
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ユーザーb9ea0b
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2023.3.19
お味噌がなく、麺つゆを使いました。 3倍量を作りましたが、野菜嫌いの子どもたちが、美味しい美味しいもっと食べたいと平らげてしまいました♪
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りんごの悪魔
りんごの悪魔
2022.12.20

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