マッシュルームの下ごしらえ　レシピ・作り方

「マッシュルームの下ごしらえ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

マッシュルームの下ごしらえのご紹介です。マッシュルームは、サラダや炒め物、煮物と幅広く使え、下処理を覚えると、更にマッシュルームの旨味や風味を味わえる事が出来ますよ。ぜひコツを覚えて、挑戦してみてくださいね。

調理時間：5分

費用目安：200円前後

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材料(6個分)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. ホワイトマッシュルームは、軸を切り落としておきます。
  2. 1. ホワイトマッシュルームは、水で濡らしたキッチンペーパーで優しく全体の汚れを拭き取ります。

料理のコツ・ポイント

マッシュルームは、流水で洗うと旨味が少なくなります。 キッチンペーパーは水で濡らすと、汚れが取れやすくなります。

たべれぽ
4.6

16件のレビュー
たべれぽの写真
鯖子
鯖子
2022.6.23
できれば軸を切り落とすところから見たいですね。 拭いとるだけやんけ。
34人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
サリサリ
サリサリ
2021.7.2
参考になりました。
8人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ラズベリー
ラズベリー
2024.1.1
No.925 拭くだけですごく簡単なのに、結構汚れがきれいに落ちました😆これからこのマッシュルームは料理に使いたいと思います😊レシピ、ありがとうございました🙇‍♀️‪‪✨
3人のユーザーが参考になった

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