キャベツの洗い方 レシピ・作り方

「キャベツの洗い方」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

キャベツの洗い方のご紹介です。基本的にキャベツは内側からどんどん新しい葉が増えてゆくため、外側の固くて色の濃い葉を数枚剥がせば、洗わずに使っても問題ないと言われています。時々虫などが中の葉にも入っている可能性もあるので、気になる場合は内側の葉も洗ってお使いくださいね。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

材料(1枚分)

手順

  1. 1. キャベツの外側の表面に、汚れや土が付いていることがあるため、ボウルの中でこすって洗います。
  2. 2. キャベツの内側の芯のそばも同様に、ボウルの中でこすって洗います。

料理のコツ・ポイント

一番外側の葉は汚れていることが多いので、使用される場合はしっかりと洗ってください。 キャベツの芯部分には土や汚れが付いていることが多いので、しっかりと洗ってからご使用ください。

たべれぽ

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