プチアソートでデコレーション楽々!アニマルチョコマフィン レシピ・作り方
「プチアソートでデコレーション楽々!アニマルチョコマフィン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
自慢したくなるかわいさ!明治ミルクチョコレートで作る、アニマルチョコマフィンはいかがですか。明治ミルクチョコレートやプチアソートを使えば、デコレーションも簡単!好きな動物の形でアレンジも楽しんでみてくださいね♪
Sponsored by 株式会社 明治
調理時間:80分
材料(6個分)
- マフィン生地
- ホットケーキミックス 100g
- 明治ミルクチョコレート 2枚 (100g)
- 明治北海道バター食塩不使用 50g
- お湯 (湯せん用・50℃) 適量
- 卵 (Mサイズ) 1個
- 砂糖 大さじ1
- 明治おいしい牛乳 50ml
- 明治ミルクチョコレート (塗る用) 1枚 (50g)
- 明治ホワイトチョコレート (塗る用) 1枚 (40g)
- デコレーション:猫(2個分)
- 明治ミルクチョコレート (耳用) 1切れ (3g)
- 明治ミルクチョコレート (削る用) 1/2枚 (25g)
- プチアソート 1箱 (チョコベビー2粒、アポロ4粒、マーブル4粒)
- デコレーション:ライオン(2個分)
- たけのこの里 1箱 (20粒)
- プチアソート 1箱 (チョコベビー2粒、マーブル4粒)
- デコレーション:うさぎ(2個分)
- 明治リッチストロベリーチョコレート (削る用) 1/2枚 (23g)
- プチアソート 1箱 (チョコベビー4粒、アポロ2粒、マーブル4粒)
手順
- 準備. オーブンは170℃に予熱しておきます。塗る用の明治ミルクチョコレート、明治ホワイトチョコレートは粗みじん切りにして耐熱ボウルに入れ、約50~55℃のお湯で湯せんにかけてとかしておきます。
- 1. 【マフィン生地】明治ミルクチョコレートは粗みじん切りにします。明治北海道バター食塩不使用は1cm角に切ります。
- 2. 耐熱ボウルに1を入れて湯せんにかけ、ゴムベラで混ぜ合わせます。明治ミルクチョコレートがとけたら湯せんから外します。
- 3. 卵、砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜ、均一になったら明治おいしい牛乳を入れてなめらかになるまで混ぜ合わせます。
- 4. ホットケーキミックスを入れてゴムベラで混ぜ合わせ、粉気がなくなったらマフィン型に1/6量ずつ流し入れます。
- 5. 170℃のオーブンで20分程焼き、中に火が通ったら粗熱をとります。
- 6. 塗る用の明治ミルクチョコレートを5の4つの上面に塗ります。
- 7. 残った6の明治ミルクチョコレートはコルネに入れます。
- 8. 塗る用の明治ホワイトチョコレートを残りの5の上面に塗ります。
- 9. 残った8の明治ホワイトチョコレートはコルネに入れます。
- 10. 【デコレーション:猫】耳用の明治ミルクチョコレートは対角線状に切り、4等分にします。プチアソートのマーブルの中央に7で線を1本ずつ描き、目のパーツを作ります。クッキングシートに、7でヒゲを2セット描き、冷蔵庫で5分程冷やし固めます。
- 11. 削る用の明治ミルクチョコレートをおろし金ですりおろし、6の2つの上面に半量ずつトッピングします。7をつけた8、プチアソートのアポロ、チョコベビーを半量ずつトッピングして完成です。
- 12. 【デコレーション:ライオン】クッキングシートに、9で直径3cm程の円を2つ描き、冷蔵庫で5分程冷やし固めます。
- 13. プチアソートのマーブルに7でそれぞれ点を7つ描きます。
- 14. 残りの6に7をつけた12、13、プチアソートのチョコベビーを半量ずつのせ、7で目を描きます。
- 15. フチにたけのこの里を半量ずつのせて完成です。
- 16. 【デコレーション:うさぎ】クッキングシートに、9で耳を4つ、7で口を2つ描きます。冷蔵庫で5分程冷やし固めます。
- 17. 削る用の明治リッチストロベリーチョコレートをおろし金ですりおろし、8の上面に半量ずつトッピングします。9をつけた16、プチアソートのチョコベビー、アポロ、マーブルを半量ずつトッピングして完成です。
料理のコツ・ポイント
・おろし金の代わりにチーズグレーダーを使用すると、よりチョコレートを削りやすくなります。 ・今回はプチアソートを1箱使用しました。マーブルはお好みの色を使用してください。また、今回はバナナチョコ、コーヒービートを装飾に使用しました。 ・甘さは、お好みで砂糖の量を調整してください。 ※明治リッチストロベリーチョコレートは期間限定の販売となりますので、時期によってはお買い求めいただけない場合がございます。色味や風味が異なりますが、明治ミルクチョコレート、明治ホワイトチョコレートでもお作りただけます。
たべれぽ
4.7
4.7
みのみの。
2024.1.20
動物をかくのは難しそうだったので、100均にうってるもので代用しました。上にチョコをかけなくても甘さひかいめで美味しいです!
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