おあげのシーフードガーリックマヨピザ　レシピ・作り方

「おあげのシーフードガーリックマヨピザ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

シーフードをたっぷりと使った贅沢感を味わえるお揚げのピザのご紹介です。油揚げなので、低コストで作れますし、おつまみにもおかずにもオススメです。具をのせて焼くだけなのでとても簡単ですよ。ぜひ、お試しください。

調理時間：20分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. ボウルに(A)を混ぜ合わせておきます。
  2. 2. オーブン皿に油揚げを並べて、1を塗ります。
  3. 3. 2にエノキ、シーフードミックス、チーズをのせ、230℃のオーブンで10分ほど（チーズがこんがり色になるまで）焼きます。
  4. 4. 3が焼きあがったら皿に盛り付け、最後にパセリを振りかければ完成です！

料理のコツ・ポイント

油揚げは、そのままだと油くささが残るので油抜きをしてください。動画では、カリッと仕上げるため湯通しはせず、油揚げの油をペーパーで軽くおさえて油抜きをしています。今回はシーフードピザ風に仕上げていますが、ベーコンやウインナーやお好みの野菜などを使用してアレンジしてみてくださいね。

たべれぽ
4.6

7件のレビュー
たべれぽの写真
みゆ
みゆ
2018.6.30
すごく美味しかった～♪絶対また作ります!!
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
R.T
R.T
2018.4.15
リピ‼これ食べたくてわざわざ油揚げ買ってきちゃいました(笑)
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
R.T
R.T
2018.3.24
火力調整が出来ないオーブントースターしかない人におすすめ💕先に具材は火を通したものをトッピングした方が◎具にすでに火が通っているため後はチーズがとろけるまで軽く焼くだけ☝油揚げは焦げやすいので10分も焼いたら真っ黒くろすけに(笑)
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
おかめ
おかめ
2022.9.19
えのきナシですが、美味しかったです！好きな感じです。 おつまみにも良さそう！
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Yichui eve
Yichui eve
2020.7.16
おいしい！上にケチャップかけたらさらに美味しかったです！💛 200716
たべれぽの写真
tamamin
tamamin
2017.5.22
ばりうまでした♡おあげなので小麦生地より糖質がマシなので嬉しい一品です。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

柴田真由美
柴田真由美
油揚げに熱湯をかけて油抜きをしたら良いですか？
kurashiru
kurashiru
今回はカリッと仕上げるため湯通しはせず、油揚げの油をペーパーで軽くおさえて油抜きをしています。ぜひ試してみて下さいね。

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