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インスタントラーメンで ねぎ塩和え麺 レシピ・作り方
「インスタントラーメンで ねぎ塩和え麺」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
インスタントラーメンで作る、ねぎ塩和え麺はいかがでしょうか。ひと手間加えることで、いつものインスタントラーメンが大変身です。付属の粉末スープを全体に絡めて汁なし和え麺にしました。ねぎ塩の旨味でつるつるっと一気に食べられますよ。
調理時間：15分
費用目安：100円前後
材料(1人前)
- インスタントラーメン 1袋
- お湯 (茹で用) 適量
- 長ねぎ 1/3本
- (A)レモン汁 小さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/3
- (A)鶏がらスープの素 小さじ1/2
- (A)塩こしょう 少々
- 付属のスープ (塩味) 1/2袋
- ごま油 大さじ1
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 1. 長ねぎをみじん切りにします。
- 2. フライパンを中火に熱し、ごま油をひいて1を炒めます。
- 3. しんなりしてきたら(A)を入れてよく混ぜ、火から下ろします。
- 4. 鍋にお湯を沸騰させ、インスタントラーメンをパッケージの表記通り茹で、水気を切ります。
- 5. ボウルに熱いうちに4と3、付属のスープを入れ、よく和えます。
- 6. 器に盛り、小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。手順5で麺が冷めてしまった場合は、少量のお湯で付属の粉末スープを溶いて、全体に絡めてください。
たべれぽ
4.1
4.1
K218
2019.7.15
サッポロ一番 豚骨だったので紅生姜を添えて。
調味油は全量、粉は半分にしました。
4人のユーザーが参考になった
MANA
2019.4.26
ねぎとごま油の香りがよくて、さっぱりしていてとても美味しかったし簡単だったのでまた作りたいです☺️
4人のユーザーが参考になった
K218
2018.10.14
サッポロ一番塩ラーメンで。粉末スープの場合は少量のお湯で溶かしてもいいかもしれませんね。さっぱりいただきました。
2人のユーザーが参考になった
あさお
2020.5.26
醤油味で試してみました！最後に胡麻油をすこーし回しかけました♪濃いめの味でとっても美味しいです！
1人のユーザーが参考になった
ユーザー2f83e7
2022.7.5
とても美味しいです！
risakon
2020.5.11
うまかっちゃん豚骨味でしました！味がめちゃこくなっちゃいました！笑
hmm
2019.7.2
ネギとごま油がいいかんじ！！
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
そめちゃん
付属のスープを入れたら味付けが濃くならないですか？
kurashiru
付属のスープは半分だけ使用するので、程よい風味に仕上がります。薄い風味がお好みの場合は、スープの分量や鶏がらスープの素を減らして作ってみてくださいね。おいしく仕上がりますように。
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