神速!チキンラーメン雑炊 レシピ・作り方
「神速!チキンラーメン雑炊」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
神速!チキンラーメン雑炊のご紹介です。「チキンラーメン」とごはんをお好みの鍋のスープで煮込むだけの簡単レシピ!「チキンラーメン」のうま味が効いたスープと卵のコクがごはんに染みこみ、ほっとする味わいで、シメにおすすめですよ。ぜひトッピングでもアレンジして楽しんでみてくださいね!
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材料(2人前)
- チキンラーメン 1袋
- ごはん 200g
- 溶き卵 (Mサイズ) 1個分
- 鍋の残りのスープ 200ml
- 水 300ml
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 1 鍋の残りのスープが入った土鍋に水を入れ、中火で沸騰させます。
- 2 ごはんを入れ、「チキンラーメン」を細かく砕き入れ、「チキンラーメン」がやわらかくなるまで、かき混ぜながら中火で1分程加熱します。
- 3 溶き卵を回し入れて中火のまま加熱し、火が通ったら火を止め、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
・お好みの鍋のスープでお作りください。 ・「チキンラーメン」は袋のままでも砕けます。また、しっかりと砕くと食べやすいですよ。 ・今回は鍋の残りのスープを使用していますので、なるべくお早めにお召し上がりください。 ・ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
jiji
2022.3.8
鍋は作ってなかったので鶏がらスープ(小さじ2杯)で作ってみました。水がちょっと少なかったのでおじやみたいになったけどまあまあの出来映えでしたm(*_ _)m
13人のユーザーが参考になった
Yoko Kanai
2021.11.21
ご飯にラーメン?と思いましたが、美味しくてビックリでした♪
12人のユーザーが参考になった
hina
2021.12.22
チキンラーメン雑炊、簡単で美味しい。💛リピします。
10人のユーザーが参考になった
Hirofumi Hiyama
2023.8.12
最初、ご飯にお湯入れる時鶏ガラスープとしょうゆを少々足して味付けしたら美味しかったです
ユーザー8da0a9
2022.12.14
感嘆で美味しかったです。私も鍋の残りスープは無かったのでチキンスープ使いました。
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