レンジで簡単彩り野菜チーズバーニャカウダ レシピ・作り方

「レンジで簡単彩り野菜チーズバーニャカウダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

食卓を華やかにする彩り豊かなお野菜のチーズ風味バーニャカウダです。 普段のバーニャカウダソースにクリームチーズが加わって濃厚なソースなので、満足度も高いです。この機会に是非、作ってみてはいかがでしょうか。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 赤パプリカ、黄パプリカ、橙パプリカは洗って種を取りヘタを切っておきます。
  2. 1 赤パプリカ、黄パプリカ、橙パプリカは縦4等分に切ります。
  3. 2 芽キャベツを半分に切り、耐熱ボウルに入れラップをして500Wの電子レンジで2分加熱します。
  4. 3 ヤングコーンは耐熱ボウルにいれてラップをして500Wの電子レンジで1分加熱します。
  5. 4 耐熱ボウルにバーニャカウダソースの材料を入れ混ぜ合わせてラップをして500Wの電子レンジで1分加熱します。
  6. 5 加熱した4を熱いうちによく混ぜ合わせます。
  7. 6 お皿に野菜を盛り付けて、バーニャカウダソースをココットにうつして出来上がりです。

コツ・ポイント

ブロッコリーやミニトマトなどお好みのお野菜でもお召し上がりいただけます。 アンチョビとすりおろしにんにくの量もお好みでお入れください。 牛乳のかわりに生クリームを入れるとより濃厚なソースになります。

たべれぽ

4.2
16件のレビュー
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猫の毛が料理に入るマン
猫の毛が料理に入るマン
2020.9.3
美味しかったけど、チーズの塩気が少し強かったのと、すぐ固まるのでとろ〜り感が全く無かったのでチーズはいらないなという結論。チーズ無しのレシピの方が好き。 4.5
6人のユーザーが参考になった
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備忘用
備忘用
2020.6.1
美味しい。ペーストではなくアンチョビフィレを細かく切って投入。
4人のユーザーが参考になった
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EDA
EDA
2021.1.13
美味しかったです♬アンチョビフィレをみじん切りして作りました。
1人のユーザーが参考になった
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ころん
ころん
2020.10.10
簡単で美味しかったです♪
1人のユーザーが参考になった
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yutaka55
yutaka55
2023.2.6
アンチョビフィレをみじん切りにして入れました。 他の口コミを見てチーズも多目に入れましたが、冷めた後にチーズが固まったので、チーズはやっぱり少なめか、入れなくてもいいのかなと思いました。 それでもソースを含め美味しかったです(*^^*)
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たまごボーロ
たまごボーロ
2022.12.12
今回は市販のソースですが簡単でおいしかったです。次は食材を変えてみたいと思います。
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きゃおりん
きゃおりん
2022.1.24
アンチョビフィレを細かく刻んで入れました! チーズたっぷり入れると、さらに美味しかったです!
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のりお
のりお
2020.12.26
市販のバーニャカウダソースが売り切れていた為、初めて手作り。これからはずっとこれで♪ ご馳走様でした。
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umpassaro
umpassaro
2020.8.8
マヨネーズも入れました。かなりハマってます❤️

質問

❁さくま❁
❁さくま❁
2倍の量で作る場合加熱時間はどうなりますか?
kurashiru
kurashiru
2倍の量作る場合もレシピの加熱時間を目安にお作りいただけますよ。火が通りにくくなる可能性がございますので、大きめの耐熱ボウルを使用し、必要に応じて加熱時間を調整してくださいね。いろどりのよい一品は、おもてなしにもおすすめです。簡単に仕上がりますので、ぜひ試してみてくださいね。

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