トマトクリームの焼きパスタ レシピ・作り方
「トマトクリームの焼きパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
トマトクリームパスタとチーズの相性が抜群な焼きパスタのご紹介です。最後に焼くことで、クリームとパスタの絡みが良く、ほんのり香ばしくなり美味しいですよ。アレンジしやすいソースですので、お好みの具材でも、ぜひお試しください。
材料(1人前)
手順
- 準備 シーフードミックスはパッケージの表記に従って解凍しておきます。
- 1 玉ねぎは薄切りにし、ブラウンマッシュルームは石づきを取り除き、薄切りにします。
- 2 鍋にお湯を沸かし塩を入れ、スパゲティをパッケージの表記通りゆで、お湯を切ります。
- 3 中火で熱したフライパンにオリーブオイル、すりおろしニンニクを入れ、中火で炒め香りが立ってきたら、シーフードミックス、1を入れて3分程炒めます。
- 4 全体に火が通ったらトマトジュースを入れて中火で3分程煮詰めます。
- 5 2と(A)を入れて中火で加熱し、全体に味が馴染んだら火から下ろします。
- 6 耐熱容器に入れて、ピザ用チーズを散らし、オーブントースターで10分程こんがり焼き色がつくまで焼いたら完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。 今回は1000W200℃で焼いています。
たべれぽ
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