カブと明太子のさっと塩昆布和え レシピ・作り方

「カブと明太子のさっと塩昆布和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カブを使った簡単な和え物のご紹介です。ピリ辛な明太子と塩昆布の風味が絡みとても美味しいですよ。お酒のおつまみにも最適です。とても簡単にお作りいただけますので、何か一品欲しいときにもサッと作れて便利ですよ。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. カブの葉は切り落としておきます。 明太子は中身を取り出しておきます。
  2. 1. 大葉は軸をとり、千切りにします。
  3. 2. カブは皮を剥き、半分に切ってから薄切りにし、ボウルに入れ塩を振って5分おきます。
  4. 3. 2の水気をきり、1、明太子、塩昆布を混ぜ合わせます。
  5. 4. 器に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

明太子の皮は取り除く事によって口当たりが良くなります。 カブから出た水気はよく切ってから和えてください。

たべれぽ
4.3

7件のレビュー
たべれぽの写真
ことも
ことも
2022.6.24
大葉なしで、たらこ使用、上に小葱かけました 私にはかなり薄味だったので、ポン酢を少しかけて食べました
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
フーちゃん
フーちゃん
2021.4.28
明太子多めにしたのでしょっぱくなるかと思ったらそうでもなく、おつまみに良かったです👍
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
のん
のん
2021.2.18
大葉なしのたらこでつくりました。簡単で美味しかったです!
たべれぽの写真
ネェ
ネェ
2020.5.15
ちょっとだけ箸休め的に欲しかったので、半分量で作りました。明太子の代わりにタラコを使いましたが、好みの味にできました。また作りたいです。
たべれぽの写真
こっちゃん
こっちゃん
2019.3.9
ちょっと味が薄かったのでめんつゆで調整しました。かぶもレンジでチンしたほうが味が馴染んだ気がします!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問する

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ