かまぼこの味噌漬け　レシピ・作り方

手順

1. 準備 かまぼこは板からはずしておきます。みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
2. 1 (A)をボウルに入れてよく混ぜ合わせます。
3. 2 ラップに1の1/3量を乗せ、かまぼこを乗せます。
4. 3 残りの1を塗り、ラップでぴったりと包み、半日以上冷蔵庫に入れます。
5. 4 取り出して流水で洗い流し、1cm幅に切り、お皿に盛り付けて完成です。