15分でコク旨！具だくさんオムレツ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. パセリは刻んでおきます。ミニトマトはヘタを取り除き、ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
2. 1. ミニトマトは半分に切り、ピーマンは1cm角に切ります。
3. 2. ボウルに(A)を入れ、牛乳を少量ずつ加えながら混ぜます。調味料が溶けたら、卵を加えて溶きほぐし、ツナ油漬け、1、ピザ用チーズを入れて混ぜます。
4. 3. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を流し入れます。
5. 4. 菜箸で大きくかき混ぜ、半熟状になったら弱火にして1〜2分おきます。底面が固まったら一度火から下ろし、上下をひっくり返して、お皿に取り出します。フライパンに戻し入れ、再度弱火で2〜3分焼きます。
6. 5. 中に火が通ったら、火から下ろして器に盛り付けます。パセリをかけて完成です。