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彩り野菜のくるくるレタスサラダ　レシピ・作り方

「彩り野菜のくるくるレタスサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.3
18件
調理時間
20 分
費用目安
300 円

赤と黄色のパプリカを、きゅうりと一緒にレタスで巻いてサラダに仕上げてみました。彩りの良い野菜に胡麻マヨドレッシングがよく合います。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がります。ちょっとしたおもてなしの一品としても如何でしょうか。是非お試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  1. 1 ボウルに胡麻マヨドレッシングの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
  2. 2 赤パプリカ、黄パプリカはヘタと種を取り、5mm幅に切ります。
  3. 3 きゅうりはヘタを取り、5mm幅の細切りに切ります。
  4. 4 お湯を沸騰させた鍋に塩、レタスを入れ、20秒程茹でます。水にとって冷まし、水気を切ります。
  5. 5 水気を拭き取った4を広げ、手前に2、3を置き、包み込むように巻きます。ラップに包んで5分程置いて、全体を馴染ませます。
  6. 6 5を一口大に切って器に盛りつけ、1をかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

レタスを茹でる時は全体がしんなりする程度に、サッと茹でてください。レタスで具材を包む時は、中身がゆるくバラつかないように、しっかりきつめに巻いてください。

たべれぽ

4.3
18件のレビュー
たべれぽの写真
バーミー
バーミー
2021.5.22
4.9
いつもの野菜サラダの材料がレタスに巻くだけで こんなに可愛いく変身するとは…！ レタスの茹ですぎに注意すれば、美味しく出来ますね✴ 簡単・彩り鮮やか・ひと口サイズで食べやすい♪ サラダチキン足しました♡ ごまドレッシングが良く合います。 美味しかったです❤
14人のユーザーが参考になった
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ふるーつ
ふるーつ
2021.5.12
5.0
歯応えがあるのでダイエットにも向いてると思います！　旦那も私も大好きな味なのでよく作ってますご初めて作レポします！お勧めです！
1人のユーザーが参考になった
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aya takahashi
aya takahashi
2022.3.30
4.2
ドレッシングがおいしい😋🍴💕
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マココ
マココ
2019.10.30
好きな具材をクルクル巻いて食べれるのはいいですね。 美味しかったです。
たべれぽの写真
おまみ
おまみ
2018.7.17
美味しかったです♡
たべれぽの写真
渡部悠紀子
渡部悠紀子
2018.6.5
リピ決定 普通のサラダより食べやすい…！ ドレッシングは市販の 次回はレシピの作ってみたいです
たべれぽの写真
yoheihosh
yoheihosh
2018.6.3
ゴマドレ美味しいです。 彩りよく野菜が取れていいですね🎵　レタスが小さいと巻きにくいです。今回はたくさんつぎはぎして巻きました💦

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

* Haru
* Haru
レタスをキャベツに変えてはダメでしょうか？
kurashiru
kurashiru
レタスの代わりにキャベツを使用してもお作りいただけます。ご用意しやすいものでお試しくださいね。

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