きゅうりのさっぱりおつまみサラダ　レシピ・作り方

「きゅうりのさっぱりおつまみサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.1
31件
調理時間
10 分
費用目安
150 円

きゅうりでおつまみを考えました。 ささっと和えるだけで一品出来るので、とてもオススメですよ。お子様や、辛いものが苦手な方にはラー油の代わりにごま油で代用してくださいね！仕上げの糸唐辛子は白髪ねぎにするのもオススメです。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 きゅうりは塩で板ずりし、皮を3か所〜4か所剥きます。
  2. 2 一口大に切ります。
  3. 3 ボウルに(A)を混ぜ合わせ、2を加え白いりごまを加えて和え、ラップをして冷蔵庫で30分なじませます。
  4. 4 器に盛り付け、仕上げに糸唐辛子をのせたら完成です。

コツ・ポイント

きゅうりは皮を剥かなくても大丈夫ですが、剥いたほうが調味料が染みやすいのでオススメです。 ラー油の量はお好みで調節してください。

たべれぽ

4.1
31件のレビュー
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2023.5.24
カットして和えるだけ しばらく冷蔵庫に〜浸透させて 食べる前に桃屋の辛そうで 辛くない食べるラー油 きゅうりの食感やみつき♪
16人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2024.8.13
ラー油をごま油にしました◎ お酢を少し追加して、 さっぱりかんたん♪ おいしい。
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
㍉
㍉
2021.6.13
さっぱりだけどしっかり味が付いていて本当に美味しいです✨
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
未来(miku)
未来(miku)
2017.5.20
サッパリしてとってもおいしかったです 火も使わず簡単に作れてこれから暑くなる季節にぴったりで出番が多くなりそう
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
duck duck
duck duck
2023.7.24
美味しい
たべれぽの写真
じもん
じもん
2021.4.22
シンプルな酢の物。さっぱり系のおかずに困ったらまた作ります！
たべれぽの写真
𝕐𝕦𝕦𝕜𝕒
𝕐𝕦𝕦𝕜𝕒
2020.9.22
簡単で美味しかったです きゅうり消費したい時に良さそうです👍
たべれぽの写真
きみばち
きみばち
2020.6.23
いくらでも食べれちゃうから大量消費したいときに助かります❤️
たべれぽの写真
S
S
2020.5.25
さっぱりして美味しかったです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

ちょび
ちょび
辛いのが駄目なので、ゴマ油で作ってみようと思うのですが黒胡椒が無いので、塩コショウでも大丈夫ですか？
kurashiru
kurashiru
ラー油はごま油で代用していただけますよ。 また、黒胡椒は入っていないので塩のみで大丈夫ですよ。 ぜひ試してみてくださいね。
ゆみ
ゆみ
ラー油はあった方がいいですか？ ごま油でも大丈夫ですか？
kurashiru
kurashiru
辛いものが苦手であれば、ラー油の変わりにごま油でも大丈夫です。 ぜひ試してみて下さいね！
ゆー
ゆー
辛くないですか？
kurashiru
kurashiru
辛さはお好みで調節してみて下さいね！
ゆー
ゆー
分かりました。ありがとうございます！

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