お手軽副菜 白菜の磯マヨ和え レシピ・作り方

「お手軽副菜 白菜の磯マヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

食卓のもう一品に役立つ、白菜の磯マヨ和えのご紹介です。 今回は白菜をメインに、のりの佃煮とマヨネーズで間違いなしの味付けの和え物に仕上げました。 甘辛いのでお子様にはもちろんのこと、お酒のあてにもピッタリです。 電子レンジ一つで簡単に作れるのでぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 1 ちくわは半分に切り斜め薄切りにし、きゅうりはヘタを切り落とし千切りします。
  2. 2 白菜は、芯を切り落し、1cm幅に切ります。
  3. 3 耐熱ボウルに2を入れ、ふんわりとラップをかけて600Wのレンジで5分加熱し、粗熱が取れたら水気を切ります。
  4. 4 3に1と(A)を加え、よく和えます。お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 白菜はチンゲン菜やキャベツでも代用いただけます。 また、ちくわはツナやハムでも代用いただけます。

たべれぽ

4.3
45件のレビュー
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hina***
hina***
2020.11.25
美味しい~!佃煮が無かったのできざみ海苔+醤油+すり胡麻を入れました♡シャキシャキ食感とちくわがマヨと合いますね!
4人のユーザーが参考になった
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ママ
ママ
2023.12.12
海苔の佃煮とマヨネーズという未知の組み合わせでしたが、めちゃくちゃ美味しかったです! 家族も大喜びで頂きました!
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ユーザー785f5e
ユーザー785f5e
2023.11.30
ツナで作りました。簡単で美味しかったです♪リピします!
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シャンス
シャンス
2022.11.29
白菜がたくさん消費できて良いですね。ほんのり磯の香りです
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たしろまさみ
たしろまさみ
2022.9.25
ちくわが冷蔵庫になかったので 魚肉ソーセージで作りました!😋簡単で、美味しくできました
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てんてん
てんてん
2022.3.22
きゅうり無しで、ごはんですよで作りましたが、ビックリするほど美味しかったです!!! ごはんですよだったので、だしも入れてません。
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さの
さの
2021.11.11
絞っても水分が出てしまいますけど美味しかったです。
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minmin.
minmin.
2021.5.14
食感が楽しい美味しい♡そしてなによりちょー簡単!すぐに副菜の完成♪
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S
S
2020.3.11
簡単で美味しかったです。のりの佃煮とマヨネーズが合います。

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