梅肉ソースで さっぱり冷たいそば　レシピ・作り方

手順

1. 1 大葉は軸を切り落とし、千切りにします。
2. 2 耐熱ボウルにドレッシングの材料を入れてよく混ぜ合わせ、ラップをして500Wの電子レンジで1分程、沸々するまで加熱し、粗熱を取ります。
3. 3 鍋にお湯を沸かし、そばを加えてパッケージの表記通りにゆで、お湯を切り流水にさらして水気を切ります。
4. 4 器に3を盛り、あげ玉、1をのせ2をかけて完成です。