レンジで簡単 低糖質のラズベリージャム レシピ・作り方
「レンジで簡単 低糖質のラズベリージャム」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
糖質6.4g(低カロリー甘味料に含まれる糖質を除きます)/44Kcal(出来上がり量) 糖質の少ないラズベリーを低カロリー甘味料でジャムにしました。電子レンジでお手軽に作れるのでぜひ一度作ってみてくださいね。 ※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(100g分)
- ラズベリー (冷凍) 100g
- 顆粒低カロリー甘味料 50g
- レモン汁 小さじ2
手順
- 1. 大きめの耐熱容器に材料を全て入れ混ぜ合わせ、ラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱します。
- 2. 一度取り出し、ラップを外しスプーンで混ぜ合わせます。
- 3. ラップをしないで600Wの電子レンジで5分加熱し、水分を飛ばします。粗熱が取れたら完成です。
料理のコツ・ポイント
生のラズベリーでもお作りいただけますよ。その際は様子を見ながら加熱時間を調整してくださいね。 加熱するとあふれる可能性があるので大きめの耐熱容器をご使用ください。 ※1日の糖質量等に関しては、個人の身体状況や生活によって違うため、お答えできかねます。また、持病をお持ちの方や妊娠中の方は、糖質制限を行えない場合がありますので、取り組む前に必ずかかりつけの医師や専門家に相談してください。体調に異変を感じるなどした時は、無理して続けることは避けてください。また、食材の代用や別の調理法による糖質量の変化についてはお答えできかねますのでご了承ください。 ※低カロリー甘味料は、砂糖よりもカロリーを低く抑えられている甘味料のことです。スーパーや薬局、インターネット等でお買い求めいただけます。商品によって風味や特徴が違いますので、お好みのものをお使いください。今回は、植物由来の「エリスリトール」を主成分にしている甘味料を使用しました。
たべれぽ
4.2
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