ひんやり美味しい!いちごのデザートスープ　レシピ・作り方

「ひんやり美味しい!いちごのデザートスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

甘酸っぱく美味しいイチゴを贅沢に使ってデザートスープにしました。 甘酸っぱいイチゴのスープに、イチゴのマリネとバニラアイスを乗せてヒンヤリと美味しくいただけますね。 裏ごしをしていますので、口当たりも滑らかです。

調理時間：20分

費用目安：300円前後

シェア
ツイート
印刷する

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. イチゴは綺麗に洗って下さい。
  2. 1. マリネ用のイチゴは、ヘタを取り縦に4つにスライスし、ボウルに入れます。
  3. 2. マリネ用(A)を加え混ぜ合わせておきます。
  4. 3. スープ用のイチゴのへたを切り、ミキサーにかけて潰し、裏ごしをします。
  5. 4. 器にスープを入れ、マリネしたイチゴを浮かべ、バニラアイス、ミントを乗せて完成です。

料理のコツ・ポイント

イチゴをミキサーにかけてジュース状にしてから、口当たりを滑らかにするために、必ず裏ごしをしてください。 スープ用のグラニュー糖ですが、イチゴの甘さにより、分量を調整するとお好みの甘さにできます。冷たく冷やすとさらに美味しいです。

たべれぽ

コンテンツがありません。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

🌕月海🌊
🌕月海🌊
あと、プロセッサーではなくミキサーでいいですか？
kurashiru
kurashiru
ミキサーでもお作りいただけます。 ぜひ試してみてくださいね。
🌕月海🌊
🌕月海🌊
コアントローは入れなくてもいいですか？
kurashiru
kurashiru
コアントローはなくてもお作りいただけます。
🌕月海🌊
🌕月海🌊
ゼラチン？入れたらゼリー？みたいに出来ますか？
kurashiru
kurashiru
ゼラチンを入れて冷蔵庫で冷やし固めていただくと、おいしくお召し上がりいただけると思います。 ぜひ作ってみてくださいね。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

このレシピに関連するカテゴリ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ