トマトのバルサミコサラダ レシピ・作り方
「トマトのバルサミコサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
トマトのバルサミコサラダはいかがでしょうか。湯むきしたトマトはやわらかく、優しい食感になりますよ。簡単で材料もシンプルなので思い立った時にすぐ作れます。さっぱりと甘い、バルサミコ酢ベースのドレッシングによく絡めてお召し上がりくださいね。
調理時間:15分
費用目安:100円前後
材料(2人前)
- トマト 1個
- お湯 (ゆでる用) 適量
- 冷水 (さらす用) 適量
- (A)バルサミコ酢 小さじ1
- (A)オリーブオイル 小さじ1
- (A)はちみつ 小さじ1
- (A)しょうゆ 小さじ1/4
- イタリアンパセリ (生) 適量
手順
- 準備. トマトのヘタは取り除いておきます。パセリはみじん切りにしておきます。
- 1. トマトは中央に十字の切り込みを入れます。
- 2. 鍋にお湯を沸かし、沸騰させ1を入れ20秒程ゆで、冷水につけて冷やします。皮をむき、一口大に切ります。
- 3. ボウルに(A)を入れよく混ぜ、2を加えて和えます。
- 4. 器に盛り付け、イタリアンパセリをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
たべれぽ
4.3
4.3
TAKA
2021.1.17
手軽度:10
美味度:9
1人のユーザーが参考になった
おかめ
2021.2.18
面倒で湯むきなんかほとんどやりませんがやってみるとまた食感も新しくとても食べやすくて良かったです!
バルサミコ酢もサッパリで美味しい〜!
乾燥パセリをかけました。
Picocorin
2020.8.1
バルサミコ酢にハチミツ🍯を入れたのがマイルドになり、またお醤油がいい味をだしていました👍漬け込まず上からかけてみました🌈💙
YKtT長崎出身☆
2020.6.11
クリームチーズも入れました^o^
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